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新聞與觀點

表面活性劑一般以親水基團的結構為依據進行分類

發布日期: 2022-05-09 來源: 翊成網絡g 點擊:

離子型表面活性劑在水中電離,若形成帶正電荷的憎水基,則稱為陽離子表面活性劑;若形成帶負電荷的憎水基,則稱為陰離子表面活性劑。如果在一個分子中同時存在陰陽離子集團,即溶于水后生成正電荷和負電荷兩種電荷,則稱為兩性表面活性劑。非離子型表面活性劑在水中不電離,呈電中型。

能顯著降低溶劑表面張力,改變體系界面狀態,從而產生潤濕或反潤濕、乳化或破乳、分散或凝集、起泡或消泡、增溶或拒水、保濕或脫濕、抗靜電和防腐蝕等一系列作用的一類物質,稱為表面活性劑。


表面活性劑


從結構特征來看,所有的表面活性劑都是由極性的親水基和非極性的憎水基兩部分所組成,因此其是兩親(親水和親油)分子。親水基種類很多,而憎水基一般由碳氫原子團(羥基)、碳氟基和聚硅氧烷基等構成。由于親水基在種類和結構上的改變遠比憎水基對表面活性劑性質的影響大,因此表面活性劑一般以親水基團的結構為依據進行分類,總體上可分為離子型和非離子型兩大類。

主要有以下幾種類型。脂肪羧酸酯類:化學式為RCOOM(R為烷基,碳數在8~22之間,M為Na、K),有較好的抗硬水能力和潤濕能力。

脂肪醇硫酸酯類:化學式為R-OSO3M[M為Na、K、N(CH2CH2OH)3,烷基R中的碳數為8~18],具有良好的發泡能力和洗滌性能,在硬水中穩定,其水溶液呈中性或微堿性。

烷基磺酸酯類和烷基芳基磺酸酯類:化學式分別為R-SO3M和R-R′-SO3M(M為Na、K,烷基R中的碳數為8~20,R′為苯環),易溶于水,有良好的發泡、潤濕、乳化和分散作用,在酸性溶液中不發生水解。

脂肪酰-肽縮合物類:化學式為R1CONHR2COOH(R1的碳數為8~18,R2為氨基的脂族基),在弱酸下穩定,其鹽對硬水穩定,具有良好的發泡和洗滌能力。

磷酸酯類:化學式為R-OPO3M2(R為烷基,M為Na、K),對酸堿有良好的穩定性,易為生物降解,有良好的乳化、洗滌能力,可作為抗靜電劑和抗蝕劑。


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